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Catégorie : Formations

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Le Permis d’Exploitation

Durée en heures et en jour : 20h00 - 3 jours horaires : 08h30-12h30 – 13h30-17h30 pendant 2 jours puis 08h30-12h30 le 3ème jour Programme : Présentation du formateur et des participants 1. Présentation liminaire de la formation et

Remise à niveau HACCP

Domaine : Les contraintes légales, hygiène, sécurité Thème : Hygiène, Sécurité Hôtel Restaurant Durée en heures et en jour : 7h00 - 1 jour Horaires : 08h00-12h00 – 13h00-16h00 Détail du programme de la formation : Rappel de la